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Mit einer Küchenmaschine schlagen, kneten und mischen
Schlagen, Kneten und Rühren sind die Hauptfunktionen einer Küchenmaschine. Eine Küchenmaschine wird standardmäßig mit 3 Aufsätzen geliefert. Damit schlägst du Eiweiß für ein Baiser, knetest dicken Pizza- oder Tortenteig und rührst alle möglichen dünnen oder dicken Teige an. Wir erklären dir, welchen Aufsatz du für welche Zubereitung verwendest.