Chef'sChoice Elektrischer Messerschleifer CC1520
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Laut unseres Messerschärfer-Beratungsprofis
Mit diesem elektrischen Messerschleifer von Chef'sChoice kannst du deine Küchenmesser gut pflegen. Die CC1520 ist sowohl für europäische als auch für japanische geschliffene Messer mit einem Schleifwinkel von 15 oder 20 Grad geeignet. Auch das Schärfen von Wellenschliffmessern ist kein Problem. Du schleifst schnell, effektiv, ganz einfach und immer im richtigen Schleifwinkel. Den letzten Schritt nutzt du zum Polieren der Klinge und zur täglichen Pflege deiner Messer. Damit eignet sich dieser Messerschärfer für den anspruchsvollen Hobbykoch, der das Beste für seine Messer und hohe Benutzerfreundlichkeit sucht.
Typ Messerschärfer | Durchziehschärfer |
|---|---|
Messerschärfer geeignet für | Polieren, Schleifen von Messern in gutem Zustand, Schleifen von stumpfen Messern |
Geeignet für Messertyp | Europäisch, Japanisch |
Material Schleifoberfläche | Diamant |
5 Sterne
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4 Sterne
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Nachdem wir jahrelang Schärfer für Haus, Garten und Küche ausprobiert hatten, war es Zeit für eine Lösung. Trotz des Preises ging ich das Risiko des Kaufs ein. Der Kaufpreis hat mich motiviert, das Handbuch gründlich zu lesen. Unsere Tischmesser, Steakmesser, Kartoffelmesser, zu den Kronjuwelen unserer Küche, wie ein Kochmesser und ein Ausbeinmesser, wurden durch diesen Messerschärfer geführt. Abgesehen von ein paar Tombola-Messern war das Ergebnis ausgezeichnet. Die Steakmesser waren über dreißig Jahre alt und hatten mehrere Jahre auf dieses Ergebnis gewartet. Meine alte Mutter kann ihr Fleisch mit einem Tischmesser wieder schneiden. Das Ausbeinmesser brauchte etwas mehr Aufmerksamkeit (ungefähr vierzig Durchzugsbewegungen in Zeile 2), ist aber heute wieder mein Favorit zum Schneiden. Schließlich waren einige Abende der Wiederbelebung einiger Messer von Familienmitgliedern und Freunden vorbehalten, die ebenfalls von dem Ergebnis begeistert waren. Weder vom Gerät noch vom Ergebnis kann ich heute ein langfristiges Urteil fällen, aber meine Begeisterung kann im Moment nicht gebrochen werden.
Dirk Baeyens
29. November 2013
Automatisch übersetzt aus der Sprache: Niederländisch
Wie immer eine super reibungslose Lieferung von Coolblue. An einem Tag bestellt, am nächsten Tag vor Mittag geliefert!
Ich habe eine Reihe von Küchenmessern von Sabatier und 2 Kochmesser von Global. Versuchte im Laufe der Jahre verschiedene Schärfmethoden. Begonnen mit einem einfachen Durchziehschärfer. Es hat geholfen, war aber nicht für meine Globals geeignet und das Ergebnis war auch nicht großartig. Dann kaufte ich Schärfsteine. Hier war das Ergebnis sehr gut, aber es hat viel Mühe gekostet. Nach langem Überlegen habe ich mir den Chefs Choice CC1520 gekauft und jetzt wünschte ich, ich hätte das viel früher getan! Das Ergebnis ist wie versprochen. Es entsteht ein schöner, haltbarer Schnitt und die Klingen sind gestochen scharf. Sowohl die Sabatiers als auch die Globals. Es ist kein billiger Kauf, aber jetzt, nach nur 14 Tagen in meinem Besitz, ist es sein ganzes Geld wert! Ich empfehle dieses Gerät jedem, der sowohl europäische als auch asiatische Messer besitzt und mit stumpfen Messern nicht zufrieden ist!
Ben
24. Januar 2014
Automatisch übersetzt aus der Sprache: Niederländisch
Nach vielen schlechten Käufen ist dies endlich ein Messerschärfer, der das tut, was er zu tun hat, nämlich meine Messer so scharf zu schärfen, dass ich fast Angst habe, sie zu benutzen, und das auf einfache Weise
Peter Hoenderop
5. Juni 2018
Automatisch übersetzt aus der Sprache: Niederländisch
Artikelnummer | 200176 |
|---|---|
Herstellercode | 22CC1520 |
Marke | Chef's Choice |
Garantie | 2 Jahre |
Garantietyp | Bring-in-Garantie |
Typ Messerschärfer | Durchziehschärfer |
|---|---|
Messerschärfer geeignet für | Polieren, Schleifen von Messern in gutem Zustand, Schleifen von stumpfen Messern |
Geeignet für Messertyp | Europäisch, Japanisch |
Material | Kunststoff, Stein |
Material Schleifoberfläche | Diamant |
Verarbeitung | Matt und glänzend |
Kunststoffart | Polymer |
Schneide | Kombination |
