Welches Grillzubehör benötigst du?

Briketts sind zusammengepresste, pulverisierte Holzkohle. Sie brennen langsamer als Holzkohle, bleiben aber länger heiß. Das bedeutet, dass du weniger davon benötigst. Mit einem Anzündkamin musst du nicht stundenlang warten, bis die Briketts aufgeheizt sind. Du gibst einige Grillanzünder in den Kamin und wenn sie brennen, fügst du die Briketts hinzu. Wenn sie grau sind, schüttest du die Briketts in deinen Holzkohlegrill. So kannst du im Handumdrehen grillen.

Der Druck in deiner Gasflasche ist sehr hoch. Aus diesem Grund benötigst du einen Gasdruckregler und einen Gasschlauch, um deinen Gasgrill sicher zu verwenden. Der Gasdruckregler sorgt dafür, dass ein konstanter Druck von deiner Gasflasche zu deinem Grill fließt. Bist du dir nicht sicher, welchen Gasdruckregler du benötigest? Schaue dann in die Gebrauchsanleitung deines Grills. In den Niederlanden und Belgien benötigst du einen Gasdruck von 30 Millibar. Für Deutschland sind das 50 Millibar.

Mit einem Grillbesteck-Set macht das Grillen nicht nur mehr Spaß, sondern ist auch sicherer. Die meisten Sets bestehen aus einer Zange, einem Pfannenwender und einer Fleischgabel. Mit der Grillzange wendest du Burger, Würstchen und Gemüse. Für kleinere Zutaten wie Garnelen schnappst du dir den Pfannenwender. Verwende eine Fleischgabel, um größere Fleischstücke wie Steaks zu wenden. Achte darauf, das Fleisch nicht zu oft anzustechen. Dadurch verliert das Fleisch unnötig viel Saft und wird weniger zart.

Mit einem Pizzastein für den Grill kannst du die leckersten Pizzen selbst zubereiten. Der Stein besteht aus Steingut, das hohen Temperaturen standhält. Außerdem nimmt es überschüssige Feuchtigkeit auf und sorgt so für einen wunderbar knusprigen Boden. Lege den Pizzastein auf deinen Rost und zünde dann deinen Grill an. Dadurch wird er gleichmäßig warm und reißt nicht. Lege deinen Pizzateig auf den Stein, belege ihn mit deinen Lieblingszutaten und genieße deine hausgemachte Pizza.

Mit einem neuen Grillrost machst du deinen Grill wieder frisch. Mit dem richtigen Grillrost bringst du deine Grillkünste auf ein höheres Niveau. Aber welcher Grillrost ist der richtige für dich? Entscheide dich für eine Aluminium- oder Stahlversion, wenn du gelegentlich grillst. Ein solcher Rost eignet sich für jede Art von Gericht. Grillst du regelmäßig und möchtest leckere Steaks mit schönen Grillstreifen zubereiten? Dann entscheide dich für einen Grillrost aus Gusseisen oder Edelstahl.

Grille Fleischstücke und andere Gerichte mit einem Fleischthermometer immer genau so, wie du es magst. Du setzt dieses praktische Grillzubehör in die Mitte des Gerichts, das du grillen möchtest. Einige Fleischthermometer kannst du mit einer App verknüpfen, auf der du die gewünschte Temperatur einstellst. Ist die Temperatur erreicht? Dann erhältst du eine Benachrichtigung. Auf diese Weise musst du dich nicht jedes Mal von deiner Freundesgruppe entfernen, um dein Grillgut zu überprüfen.

Eine Grillabdeckung schützt deinen Grill vor Regen, Wind und Schmutz. Wenn du deinen Grill im Freien stehen lässt, rostet er. Das willst du nicht. Bist du fertig mit Grillen? Dann reinige und trockne deinen Grill gut. Ziehe die Grillabdeckung über deinen blitzblanken Grill. Jetzt, wo er gut geschützt ist, kannst du den Grill getrost draußen lassen. Achte nur darauf, dass du eine Abdeckung wählst, die gut zu deinem Grill passt.

Du hast länger etwas von deinem Grill, wenn du ihn nach dem Grillen gut reinigst. Dazu verwendest du eine spezielle Grill-Reinigungsbürste. Das solltest du so bald wie möglich tun, nachdem dein Grill abgekühlt ist. Je länger du wartest, desto hartnäckiger bleiben die Grillreste kleben. Verwende die Bürste auch vor dem Anzünden des Grills, um Schmutz und Asche zu entfernen. Achte darauf, dass du eine Reinigungsbürste wählst, die für das Material deines Grillrosts geeignet ist.

Um die Reinigung deines Grills etwas einfacher zu machen, verwende einen Grillreiniger. So lösen sich festsitzende Speisereste und du musst nicht stundenlang schrubben. Sprühe das Produkt auf den Rost, lasse es kurz einwirken und entferne alle Speisereste mit einer Reinigungsbürste. So ist dein Grill für die nächste Grillparty bestens gerüstet.

Mit einer Grillablage erweiterst du die Arbeitsfläche deines Grills. Auf diese Weise schaffst du einen Ort, an dem du Gemüse schneiden oder deine gegrillten Steaks ruhen lassen kannst. Du befestigst die Ablage am Grill. In den meisten Fällen klappst du die Ablagefläche nach dem Grillen ein. Nicht jede Ablage lässt sich an alle Grillmodelle anbringen. Achte also darauf, dass du eine Ablage kaufst, die zu deinem Grill passt.

Einige Grills haben kein Untergestell, sodass du sie als Tischgrill verwenden kannst. Das ist sehr gemütlich, denn du grillst so gemeinsam mit einer Gruppe von Freunden am Tisch. Du möchtest den Grill nicht auf dem Tisch benutzen? Dann verwendest du ein Grill-Untergestell. Praktisch, weil du es auf die für dich passende Höhe einstellen kannst. Einige Untergestelle haben auch Räder und Bremsen, sodass du deinen Grill sehr leicht bewegen kannst. Auch für Untergestelle gilt, dass sie nicht unter jeden Grill passen.