Weber Master Touch GBS E-5750 57 cm Schwarz + Weber Premium-Abdeckung 57 cm

Grillen macht mir wirklich Spaß, ein tolles Hobby, bei dem ich alle Arten von Gerichten für Freunde und Familie zubereite. Ich grille auch das ganze Jahr über. Ich habe vor zwei Jahren meinen Tischgrill ausgetauscht, jetzt war der richtige Zeitpunkt für einen neuen großen Allround-Grill. Heutzutage sehen Sie viele Leute, die sich für einen Kamado entscheiden, aber ich habe mich immer noch für diesen Weber entschieden. Der Grund, warum ich mich dafür entschieden habe, ist, dass ich denke, dass Sie mit einem Weber wirklich eine größere Vielseitigkeit der Geschmackserlebnisse erzielen als mit einem Kamado, bei dem meiner Meinung nach oft der "rauchige Geschmack" überwiegt, aber wie sie sagen: Der Geschmack ist unterschiedlich.

Dieser Weber kommt mit einem großen Paket an Zubehör und Fähigkeiten, in meinem Fall auch mit dem GBS-Gusseisen-Sear-Rost, ein absolutes Muss für alle, die gut gegrillte saftige Steaks mögen, wenn Sie sie in einem guten Restaurant servieren lassen! Tipp: Lassen Sie das Gusseisen richtig heiß werden, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Das Handbuch beschreibt klar, mit welchem Zubehör Sie Ihren Grill auf bestimmte Weise verwenden können, rauchen, braten, direkt oder indirekt grillen usw. Für mich wurde dies erst durch einfaches Lesen einer Reihe von Rezepten von der Weber-Website und dem Weber-Magazin zum Leben erweckt. das erklärt genau, wie man den Grill für ein bestimmtes Gericht vorbereitet. Nachdem Sie dies einige Male getan haben, ist dies wirklich ein Kinderspiel. Geräucherter Lachs ist das Lieblingssteak meines Sohnes, gegrillt für meine Frau und meine Tochter und für mich wirklich das Beer Can Chicken oder ein gutes dunkles belgisches Bier.

Das Thermometer im Deckel hilft Ihnen, den Grill auf der richtigen Temperatur zu halten. Ich verwende auch ein separates Thermometer für die Kerntemperatur, das Sie einfach mit einem Magneten auf den Halter neben dem Griff klicken. Der Klappdeckel ist praktisch für alle, die wie ich beim Grillen immer alle Hände voll zu tun haben und nicht mehr an einem losen Deckel herumfummeln, der nicht mehr auf den Boden fällt ;-). Praktisch ist die Auffangschale für die Asche. Mit den Löffeln am Boden können Sie die Sauerstofflöcher während des Grillens schnell reinigen.

Da der mittlere Teil des Gitters entfernt und ersetzt werden kann, ist dies wirklich ein sehr vielseitiger Grill. Sie können einen Bierdosen-Hühnerhalter oder eine holländische Ofenpfanne hineinstellen. Letzteres werde ich im Herbst für schöne Eintöpfe verwenden, obwohl ich noch nicht darüber nachdenken sollte, lassen Sie den Sommer mit diesem Grill kommen. Ich freue mich auf viele schöne Grillabende mit Familie und Freunden!

Ich war auf der Suche nach einem Grill, der fast dasselbe kann wie ein Kamado oder ein grünes Ei. Aber nicht für einen so hohen Preis. Viel gelesen und geschaut und bin bei diesem Weber Premium Touch angekommen. Nun, diesen muss man unbedingt bestellen, denn dazu bekommt man eine Schüssel und einen Brikettring, damit man indirekt grillen kann. Diese sind nicht separat erhältlich! Funktioniert auch, nur diesen Ring nicht mit Kohle füllen, sonst wird er zu heiß. Die Temperatur lässt sich bei diesem Grill leicht regulieren.
BBQ ist in einer großen Kiste verpackt, in der alles ordentlich in Tüten sortiert ist, was Sie pro Schritt zum Zusammenbauen des Grills benötigen. Ich habe Tipps gelesen, um nicht dem Buch zu folgen, sondern einen Film zu sehen ... nun, wenn Sie früher mit Lego oder Mecano gespielt haben, ist der Grill einfach zusammenzubauen, wenn Sie die Schritte im Buch befolgen. Nicht schließende Deckel? Folgen Sie der Gebrauchsanweisung, denn sie erklärt Ihnen nur, wie es geht und der Deckel schließt sich. Ich habe 2 Minuten gebraucht, bis der Deckel passt.

tipp für neue benutzer :) versuche/praktiziere zuerst ohne fleisch, damit du weißt, wie du deine temperatur richtig hältst.

Wirklich ein Top-Grill. Viel Platz aufgrund der Größe des Gitters. Mit der Diffusorplatte können Sie die gesamte Oberfläche des Gitters zum indirekten Grillen nutzen. Mit dem GBS-Gitter können Sie problemlos einen Pizzastein oder den mitgelieferten Sear-Rost platzieren. Zuerst schloss der Deckel nicht richtig. Dieses Problem wurde durch Umkehren der Federn am Scharnier gelöst. Wirklich zu empfehlen!