Tefal Easy Fry Grill & Steam XXL FW2018

Das ist mein erster richtiger Airfryer und dann auch noch ein 3 in 1! Dieser Tefal kann am besten frittieren. Und mit den vorprogrammierten Programmen müssen Sie sich nicht um allerlei komplizierte Tasten kümmern. Einfach die Zeit einstellen und loslegen, mit leckeren knusprigen Pommes, Bitterballen etc. auf dem Backrost in 8 Minuten. Das Dämpfen funktioniert einwandfrei, nur gibt es, zumindest habe ich es nicht entdeckt, keine Möglichkeit, die Dampfschale nach Gebrauch zu trocknen, und das finde ich persönlich etwas speziell. Ich sehe Feuchtigkeit in der Schale und befürchte, dass dies mit der Zeit zu unhygienischen Bakterien führen wird. Ich habe diese Frage an Tefal gesendet, ich habe noch keine Antwort erhalten. Auch das Grillen funktioniert perfekt mit dem mitgelieferten Grillrost. Die Anleitung könnte etwas übersichtlicher sein, was für mich besser ist, ich bin nicht sehr visuell orientiert und es gibt keine Antworten auf bestimmte Fragen, wie zum Beispiel zum Milchkännchen.
Das große Gerät (größer als erwartet) hat eine sehr große Kapazität und ist eine Bereicherung für die Küche. Ich kann es wirklich empfehlen!!

Das 'Handbuch' für dieses Produkt besteht aus einem A5-Blatt mit einigen kryptischen Bildern. Sie müssen also viel erraten, was jedes Symbol und jedes Bild bedeutet. Sollen die Pommes eingefroren werden oder nicht?!? Ich hatte Pommes aufgetaut und die waren nach 15 Minuten schon am Rand, während der Airfryer fast 10 Minuten weitermachen wollte. Da ich oft nachgeschaut habe, waren die Pommes ansonsten in Ordnung. Viel weniger Fett (hatte etwas Öl hinzugefügt), aber auch nicht wie man es von der altmodischen Fritteuse gewohnt ist. Das kann man verschmerzen und mit Satay-Sauce oder Mayo schmeckt alles super. Die Snacks waren in Ordnung ... auch ziemlich schnell fertig, aber auch hier muss man raten, was der richtige Zeitpunkt ist.
Auch beim Grillen von Fleisch ist die Anleitung zu knapp...da muss man erst einmal Erfahrung sammeln, wie alles zubereitet werden soll. Sie müssen sich für jedes Fleischstück, das Sie häufig kaufen, eine Notiz oder eine Datenbank über die richtige Funktion und Zeit führen.
Ich habe auch versucht, etwas Gemüse zu dämpfen ... in meinem Fall Blumenkohl. Wie viel Wasser braucht es? Wie viel Blumenkohl ist drin? wie lange soll er dampfen? nichts mit diesen Bildern ohne Text zu tun. Behälter füllen... Wasser auffüllen... Funktion/Glücksspiel wählen. Schalten Sie ... nach 15 Minuten erledigt ... aber der Blumenkohl immer noch zu hart ... so wieder ... wieder 10 Minuten ... nur noch nicht ... wieder ... und so habe ich die Hälfte wurde Wühlen für Stunden, während mein Fleisch und meine Kartoffeln auf dem Herd schon lange fertig waren...
Auch die Reinigung mit dem Wasser aus der Dampfschale ist ein Wagnis, basierend auf dem Bild und dem A5-Symbol. Ich glaube, ich habe es richtig gemacht, aber nach dem Ausschalten kommt immer noch Wasser aus dem Blech in die Backform. Außerdem ist das Tablett schnell und einfach zu reinigen. Laut dieser Seite können die Einzelteile in die Spülmaschine. In der Praxis ist dies nur das lose Gitter in der Backform, aber laut Anleitung auch nicht in der Spülmaschine... Ich denke man kann es auf dem Bild ablesen.
Der Geruchsfilter überrascht mich positiv. Das Gerät ist so groß, dass der Dunstabzug in meinem Kochfeld nicht viel dagegen tun kann, aber ich habe kaum Kochgeruch in meiner Küche bemerkt...

Fazit: Ein paar Zeilen mehr Bedienungsanleitung sind wirklich nötig, um das (nicht billige) Gerät richtig bedienen zu können. Die Größe des Geräts bedeutet auch, dass es nicht irgendwo in einer menschenleeren Ecke Ihrer Küche stehen kann. Sie müssen also jedes Mal das gesamte Gerät aus dem Schrank oder Lagerraum ziehen. Das erschwert den täglichen Gebrauch erheblich. Wenn Sie einen guten Backofen haben, fragen Sie sich vielleicht, was dieses Gerät bietet. Außerdem heißt es auf dieser Seite, dass die Außenseite des Geräts kalt bleibt, aber das stimmt nicht. Es wird ziemlich heiß, aber das geht nach dem Ausschalten ziemlich schnell weg... jedenfalls entspricht es nicht ganz der Realität.

Für mich persönlich war die Dampffunktion der Kaufgrund für dieses Gerät. Das bietet keine andere Heißluftfritteuse. Da mein Backofen neben dem Dämpfen tatsächlich zwei der drei Tricks beherrscht, trägt das Gerät zu wenig in meine Küche ein. Deshalb wurde es zurückgeschickt.
Wer mehr Zeit (und vor allem Lust) hat, sich darauf einzulassen und keinen guten Backofen hat, dem würde ich schon allein wegen der Dampffunktion empfehlen, das Gerät auszuprobieren.