Was kann man mit einem Standmixer zubereiten?

Alle Standmixer sind für die Zubereitung von Smoothies geeignet. Mit Standmixern für Smoothies mixt du ganz einfach weiches Gemüse und Obst zu einem frischen Smoothie. Du wählst deine Lieblingszutaten aus, gibst sie in den Standmixer und fügst zum Beispiel etwas Milch hinzu. Dann mixt du alles und hast im Handumdrehen einen frischen Smoothie. So kannst du beispielsweise morgens einen frischen Saft genießen oder ihn unterwegs mitnehmen.

In einigen Standmixern kannst du auch heiße Suppen zubereiten. Denke zum Beispiel an eine Tomatensuppe oder eine Brokkolisuppe. Diese Suppenbereiter haben eine eingebaute Kochfunktion. Du gibst frische Zutaten hinein und der Standmixer kocht die Zutaten und mischt sie, bis sie glatt sind. So musst du die Zutaten nicht erst im Topf kochen. Neben Suppen kannst du mit diesen Suppenbereitern auch kalte Smoothies zubereiten.

Möchtest du Eiswürfel mahlen und Crushed Ice mit einem Standmixer herstellen? Mit dem richtigen Standmixer ist das möglich. Nicht alle Standmixer sind zum Mixen harter Zutaten geeignet. Eiswürfel zerkleinerst du in einem Standmixer mit hoher Leistung oder mit spezieller Ice-Crush-Funktion. Mit der Ice-Crush-Funktion zerkleinert der Standmixer kurz Eiswürfel mit hoher Geschwindigkeit. Auf diese Weise kannst du köstliche Cocktails mit Crushed Ice zubereiten.

Mit Hochleistungsstandmixern kannst du auch mit härteren Zutaten gesunde Obst- und Gemüsesäfte herstellen. Das Zerkleinern harter Zutaten erfordert mehr Kraft. Denke an Zutaten wie rohes Gemüse, gefrorenes Obst oder Ingwer. Du kannst zum Beispiel ein Glas Ingwersaft oder einen Smoothie mit Karotte oder Spinat zubereiten. Das ist ideal, wenn du richtig in den Tag starten möchtest.

Gesunde Babynahrung ist für Babys natürlich sehr wichtig. Du möchtest frische Obst- und Gemüsenahrung selbst herstellen? Mit einem Standmixer kannst du ganz einfach Zutaten zu einem Babybrei pürieren. So kannst du zum Beispiel einen Gemüsebrei aus grünen Erbsen oder einen Fruchtbrei aus Bananen zubereiten. Wenn du einen Gemüsebrei zubereitest, musst du das Gemüse zuerst kochen.

Neben Säften und Suppen kannst du mit einem Standmixer auch Dips wie Pesto und Salsa zubereiten. Du mixt verschiedene Zutaten wie Zwiebeln und Tomaten zu einer leckeren Salsa, in die du deine Chips tunkst. Außerdem kannst du mit einem Standmixer frisches Pesto selber machen. Dies ist ideal, wenn du Pasta mit Pesto zubereitest.