Tipps zum Frittieren für drinnen und draußen
Frittieren im Innen- und Außenbereich
Wir haben eine Reihe nützlicher Tipps zusammengestellt, damit du sowohl im Innen-als auch im Außenbereich sicher und einfach frittieren kannst.
- Tipp 1. Wähle eine Fritteuse mit Geruchsfilter
- Tipp 2: Bringe deine Fritteuse vor dem Gebrauch auf Zimmertemperatur
- Tipp 3: Lagere deine Fritteuse bei Frost im Haus
Tipp 1: Wähle eine Fritteuse mit Geruchsfilter
Egal, wie man es auch macht: Wie beim Kochen auf einem Herd entstehen beim Frittieren Essensgerüche. Und weil die meisten Fritteusen bei geöffnetem Deckel frittieren, ist es sehr wahrscheinlich, dass ein unangenehmer Geruch sich in deinem Haus verbreitet. Wähle eine Fritteuse mit einem Geruchsfilter, um die Verbreitung von Gerüchen zu begrenzen.
Tipp 2: Bringe deine Fritteuse vor dem Gebrauch auf Zimmertemperatur
Beim Frittieren im Freien ist zu berücksichtigen, dass manche Fritteusen bei niedrigen Temperaturen nicht gut funktionieren. Daher kommt es manchmal vor, dass die Fritteuse nicht sofort funktioniert. Du kannst dieses Problem lösen, indem du die Fritteuse drinnen auf Raumtemperatur bringen und es dann nach draußen bringst.
Tipp 3: Lagere deine Fritteuse bei Frost im Haus
Lagere deine Fritteuse bei Frost auf keinen Fall in einem unbeheizten Schuppen. Frost erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass das flüssige Fett gefriert. Dadurch wird es schwieriger, das gefrorene, an der Fritteusenwand haftende Fett aus der Fritteuse zu entfernen.