Wie berechne ich die benötigte Abluftleistung meiner Dunstabzugshaube?
Was ist die Abluftleistung?
Die Abluftleistung ist die maximale Leistung der Dunstabzugshaube und wird in Kubikmetern pro Stunde angegeben. Die Leistung gibt an, wie viel und wie schnell die Dunstabzugshaube Luft aus deiner Küche ansaugt. Dies kann je nach Modell und Marke variieren. Es gibt Dunstabzugshauben mit einem Abluftleistung von nur 160 m³, aber auch Spitzen mit einer Abluftleistung von 800 m³ oder mehr.
Hinweis! Die Absaugleistung ist eine Eigenschaft einer Dunstabzugshaube mit Motor, bei der die Luft nach außen abgeführt wird. Dies gilt nicht für Umluft-Dunstabzugshauben oder motorlose Dunstabzugshauben.
Berechne die erforderliche Absaugleistung
Haben Sie eine geschlossene Küche? Dann multiplizierst du das Volumen (Länge x Breite x Höhe) deiner Küche mit 10. Dies ist die Mindestabsaugleistung, die du benötigst, damit deine Küche wieder frisch riecht. Bei einer offenen Küche kannst du die Absaugleistung weniger gut kalkulieren, da die Luft durch den Wohnraum strömt. Entscheide dich daher in einer offenen Küche immer für eine Dunstabzugshaube mit einer Mindestabsaugleistung von 600 Kubikmetern.
Kleine Küche
Wenn eine geschlossene Küche eine maximale Fläche von 20 Kubikmetern hat, spricht man von einer kleinen Küche. Da diese Küchen nicht groß sind, benötigst du relativ wenig Absaugleistung. Eine Dunstabzugshaube mit einer Absaugleistung von bis zu 300 Kubikmetern ist ausreichend.
Mittelgroße Küche
Eine durchschnittliche geschlossene Küche hat eine Fläche zwischen 20 und 30 Kubikmeter. Je nach Oberfläche deiner Küche benötigst du eine Dunstabzugshaube mit einer Absaugleistung zwischen 300 und 400 Kubikmeter.
Große oder offene Küche
Eine große Küche hat eine Fläche von 30 Kubikmetern oder mehr. Auch offene Küchen fallen in diese Kategorie. Die Mindestabsaugleistung dieser Dunstabzugshauben beginnt bei 400 Kubikmeter pro Stunde. Gehe bei einer offenen Küche von einer Absaugleistung von mindestens 600 Kubikmeter aus.
Auf die Abluft achten
Achte beim Anschließen des Ablaufschlauchs darauf, dass das Rohr möglichst wenig Krümmungen aufweist. Mit jeder Rohrbiegung verlierst du 73 Kubikmeter Sog. Achte außerdem darauf, dass die Entwässerungsrinne einen Durchmesser von mindestens 150 Millimetern hat. Wenn die Dunstabzugshaube viel Luft absaugt und der Kanal zu eng ist, kann nicht die gesamte Luft abgesaugt werden und du wirst weiterhin den Rosenkohl riechen. Halte das Rohr außerdem von innen sauber.
Richtiger Abstand Kochfeld
Wähle den richtigen Abstand zwischen Kochfeld und Dunstabzugshaube. Wenn die Haube zu tief oder zu hoch aufgehängt ist, wird sie ihre Arbeit nicht richtig machen. Den richtigen Abstand kannst du der Anleitung Ihrer Dunstabzugshaube entnehmen. Außerdem muss die Dunstabzugshaube genauso groß, vorzugsweise breiter, wie dein Kochfeld sein, um alle Dämpfe richtig abzusaugen.