So erweiterst du deine KitchenAid Küchenmaschine

Mit dem Food-Processor-Aufsatz kann man Zutaten zerkleinern, schneiden und reiben. Auf diese Weise schneidest du ein Stück Obst oder Gemüse ganz einfach in Würfel oder dünne Streifen. Mit dem Aufsatz reibst du auch ein Stück Käse für deine Nudeln.

Schneide ein Gemüsestück mit dem Spiralschneider in dünne, lange Streifen. Nimm zum Beispiel eine Zucchini und spieße sie auf den Spiralschneider. Der Spiralschneider schneidet die Zucchini in einer rotierenden Bewegung in dünne Spaghettistränge.

Mit dem Slowjuicer-Aufsatz bereitest du mit deiner KitchenAid Küchenmaschine gesunde und frische Säfte zu. Wähle deine Lieblingszutaten aus und drücke diese durch die Einfüllöffnung des Entsafters. Anschließend presst der Aufsatz den gesamten Saft heraus und das Fruchtfleisch wird vom Saft getrennt. Super, so erhält man einen klaren Saft ohne Fruchtfleisch.

Du möchtest frische Würstchen oder Hackfleisch zubereiten? Dann klicke den Fleischwolfaufsatz auf deine Küchenmaschine. Du entscheidest, ob du zum Beispiel Huhn, Rind oder Schweinefleisch verwendest. Anschließend würzt du nach eigenem Geschmack und gibst du die Fleischstücke in den Fleischwolf. Die Küchenmaschine zuerkleinert diese und schiebt sie durch ein Gitter, sodass Hackfleischstränge herauskommen.

Mit den verschiedenen Nudelaufsätzen bereitest du frische Nudeln zu. Rolle zunächst den Nudelteig mit dem Nudelroller in dünne Scheiben. Klicke anschließend den Nudelschneider auf deine KitchenAid und schneide die Scheiben zu Spaghetti oder Tagliatelle. Der spezielle Ravioli-Maker macht den Nudelteig zudem hohl. Damit füllst du den speziellen Trichter mit deiner selbstgemachten Füllung.

Mit der Eismaschine kannst du verschiedene Eissorten zubereiten. Du kannst zum Beispiel frisches Sorbet- oder Joghurteis zubereiten. Stelle die Schüssel vor der Verwendung 16 Stunden lang in den Gefrierschrank. Befestige die Schüssel anschließend an der Küchenmaschine und du erhältst innerhalb von 30 Minuten ein glattes und cremiges Eis.